Latgales pavārgrāmatā ir ievietotas receptes, ko teicējas mantojušas no vecākiem, kaimiņienēm, draudzenēm, receptes, pēc kurām gatavotus ēdienus viņas ir likušas galdā gadu gadiem gan svētku, gan ikdienas maltītei. Ik aiz katras receptes iekavās ir nosaukts teicēja un pierakstītāja vārds. Un tikai pateicoties viņu atsaucībai ir izdevies izveidot šo krājumu.

e-katalogā

Tagi: receptes