OCB elektroniskajā katalogā 

 

[Tulk. no izd.Tools & techniques]

 

Šī ir kulinārijas Bībele katram, kurš gatavo ēdienu mājās. Tās pirmajā daļā atradīsiet izsmeļošus un detalizētus aprakstus par gandrīz jebkuru virtuvē izmantojamu priekšmetu; šai daļā sīkāk raksturoti arī ēdiena gatavošanā izmantojamo katlu un pannu materiāli, kā arī dažādi nažu veidi un pielietojums. Otrajā daļā atradīsiet vairāk nekā 250 soli pa solim izskaidrotu, ar krāsainām fotogrāfijām ilustrētu ēdiena gatavošanas paņēmienu.